
SOBRE EL PAPEL DE LA INDUSTRIA LÁCTEA EN LAS DIETAS SALUDABLES, LA PRODUCCIÓN RESPONSABLE DE ALIMENTOS Y EL APOYO A LOS MEDIOS DE VIDA Y LAS COMUNIDADES.
QUE SUMINISTRAN ENERGÍA Y POSEEN CANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE PROTEÍNAS Y MICRONUTRIENTES QUE SON ESENCIALES PARA REDUCIR EL HAMBRE Y LA DESNUTRICIÓN, ESPECIALMENTE ENTRE LOS MÁS VULNERABLES.
ES UN INSTRUMENTO PODEROSO PARA LOGRAR EL CRECIMIENTO ECONÓMICO, LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Y LA REDUCCIÓN DE LA POBREZA.


Según el más reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y La Federación Panamericana de Lechería (Fepale), ‘Más allá de la finca lechera’, da a conocer los indicadores de la producción láctea, en Colombia y América Latina. Afirman que Latinoamérica aporta un 12% de la producción mundial de leche bovina, un 7% en las exportaciones y un 13% de las importaciones totales en el mundo con lo que tiene que ver con productos lácteos.


AUDITORIO PRINCIPAL FUNDACIÓN UNIVERSITARIA CATÓLICA DEL NORTE – UCN – CARRERA 21 NO. 34B – 07
La Alcaldía de Santa Rosa de Osos genera este espacio de intercambio académico donde se podrán evidenciar los avances a todo nivel entregando herramientas y conocimientos para mejorar las condiciones de productividad y competitividad del sector lácteo, y apoyar a los productores locales fortaleciendo sus capacidades con experiencias nacionales e internacionales.
LUGAR DEL EVENTO MUNICIPIO SANTA ROSA DE OSOS: AUDITORIO PRINCIPAL FUNDACIÓN UNIVERSITARIA CATÓLICA DEL NORTE – UCN – CARRERA 21 NO. 34B – 07
OFICINAS ORGANIZADOR:
BOGOTÁ: Carrera 79 No. 19ª-87 Oficina 3-1101
MEDELLIN: Calle 6 No. 25-112 / Oficina 1-102